Приближаются новогодние праздники, и красиво украшенная игрушками и гирляндами ель занимает свое законное место как главный атрибут Нового года и Рождества.
Обычай украшать ель в доме на рождество появился в средневековой Германии.
В России впервые рождественскую ель украсили в 1699 году по решению Петра I, издавшего указ о переходе расчета времени от даты Рождества Христова.
Началом будущего года стали считать 1 января, а не 1 сентября, как было ранее.
В указе содержалось требование к знати украшать свои дома сосновыми и еловыми древами и ветвями на европейский манер.
Обычай ставить на елку зажженные свечи, дарить друг другу подарки на Рождество получил широкое распространение в России во времена правления Николая I.
Его супруга Александра Федоровна, будучи немецкой принцессой, заново ввела в России моду на рождественские ели.
Вслед за ней все знатные семьи начали украшать ели на Рождество, а потом этот красивый обычай переняли другие сословия.
Поэтому елкой стало называться и само празднование, устраиваемое в честь главного христианского события – Рождения Христа.
Но теперь нарядная ель стала символом Нового года, а не Рождества.
Химический состав хвои ели
В хвое ели содержатся фитонциды, алкалоиды, аскорбиновая кислота, эфирные масла, органические кислоты, дубильные вещества, антоцианы, смолистые вещества, каротин, витамины – А, Р, К, РР, Н, В1, В2, В3, В6 и микроэлементы: алюминий, железо, кобальт, марганец и медь.
Зимой в в хвое содержится в 6 раз больше витамина С, чем в цитрусовых, летом его количество уменьшается примерно в 2 раза, а высокое содержание каротина не изменяется в течение года.
Свежая хвоя ели и сосны содержит 350 мг/кг витамина Е.
Содержание хлорофилла достигает 1,4 %.
Хранение еловой хвои в течение месяца при 8 – 10 градусах С приводит к потере 35% каротина, а при температуре ниже 5 градусов С этого не наблюдается.
Полезные свойства хвои ели
Хвоя ели обладает целым комплексом полезных для человека свойств.
Во-первых, она оказывает потогонное, отхаркивающее, противовоспалительное , спазмолитическое, мочегонное, желчегонное, дезинфицирующее, антимикробное, бактерицидное, ранозаживляющее, обезболивающее, витаминное, противоцинготное, общеукрепляющее воздействие.
Во-вторых, хвоя помогает очистить воздух в доме от болезнетворных микробов и наполнит его приятным ароматом.
Более того, ель содержит эфирные масла, натуральные биологические вещества и добавки, летучие соединения с широко выраженным антимикробным и антибактериальным действием.
При простуде и затяжном кашле можно поставить около кровати больного хвойный букет.
Кроме прочего свежий запах хвои устранит у всех домочадцев возможное нервное перевозбуждение и надолго поднимет настроение
Применение в медицине
Прежде всего, еловые шишки и хвоя ели входят в официальный фармакопейный список лекарственных растений Российской Федерации.
При лечении гриппа, ангины, бронхита и сезонных простудных заболеваний используются препараты из хвои, побегов, почек и незрелых шишек ели, оказывающих потогонное, противовоспалительное, бактерицидное, дезинфицирующее действие.
Для наружного действия лекарства готовят из еловой смолы и полоскания из шишек.
Отвар и настой из хвои ели и шишек рекомендуют для промывания носовой полости и ингаляций при насморке, а также в качестве профилактических и гигиенических процедур.
В период эпидемий инфекционных заболеваний, а также при при наличии больного в доме окуривают помещение еловой смолой.
Смола и настои из еловой хвои входят в состав кремов серии «Живица» для лечения воспалений кожи ( грибковых заболеваний, угрей, фурункулов, детского диатеза, ожогов).
Официальная и народная медицина использует ель обыкновенную при некоторых заболеваниях почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей.
Отвар хвои ели в качестве мочегонного и противовоспалительного средства принимают при мочекаменной болезни и почечных коликах.
При наличии песка в почках помогает настой шишек.
Аптечный препарат пинабин, представляющий собой 50%-й раствор эфирных масел хвои ели обыкновенной в персиковом масле, обладает бактериостатическим и спазмолитическим действием.
Сироп из почек ели назначают при микроинфарктах.
Противопоказания
Препараты из ели противопоказаны при наличии индивидуальной непереносимости и допустимы с осторожностью кормящим и беременным женщинам, а также детям до 3 лет.
Любые средства на базе ели не рекомендуется употреблять людям, страдающим нефритом и нефрозом, язвой желудка и гиперацидным гастритом.
Варикозное расширение вен и тромбозы являются противопоказанием к приему лежачих или сидячих ванн с еловыми настоями и только с разрешения врача – гипертоникам.
Отвары на основе хвои
Иммуномодулирующий отвар в период сезонных вирусных заболеваний.
2 ст. ложки хвои залить 1 стаканом крутого кипятка и держать на огне 20 минут, затем настаивать 1 час. Процедить и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой с ложечкой меда. Курс – по самочувствию.
Отвар для ингаляций при заболеваниях горла и дыхательных путей.
1 ст. ложку свежей молотой хвои измельчить, залить 1 стаканом крутого кипятка, прокипятить 10 минут, затем убавит огонь, накрыть кастрюлю толстым полотенцем и дышать под ним над отваром 5 – 10 минут 1 раз в день. Курс – по самочувствию.
Отвар при ангине, ларингите, фарингите, бронхите, пневмонии, гайморите, рините и хроническом тонзиллите.
Десять «женских» еловых шишек измельчить и залить 1 л крутого кипятка. Держать на медленном огне 30 минут, затем настаивать 30 минут под крышкой. Процедить и перелить в емкость из темного стекла. Полоскать горло 3 – 4 раза в день или закапывать по 3 – 4 капли в обе ноздри. Курс – по самочувствию.
Мази на основе хвои
Мазь для лечения кожных заболеваний
Взять в раных пропорциях оливковое масло, пчелиный воск, живицу ели и нагреть, постоянно помешивая, на водяной бане до полного растворения. Затем немного остудить и процедить через марлю. Хранить в холодильнике. Мазь также можно применять для лечения ран и порезов. Курс – по самочувствию.
Мазь при герпесе.
Смешать в равных долях живицу и мед, растопить на водяной бане, добавить 2 капли розового масла, смешать и переложить в небольшую емкость. При появлении герпеса смазывать губы несколько раз в день. Курс – по самочувствию.
Хвойная мазь для лечения язв и гнойных ран.
Равное количество еловой смолы, меда, натурального пчелиного воска и конопляного воска смешать растопить на водяной бане. Перелить в емкость из темного стекла и хранить в холодильнике. Смазывать нарывы, язвы, гноящиеся раны. Курс – по самочувствию.
Спиртовые настойки
Спиртовая настойка для лечения простуды.
2 стакана еловых иголок измельчить в блендере и залить 3 стаканами водки. Настаивать в темном месте 3 недели, периодически взбалтывая. Процедить и хранить в темном месте. Принимать по 1 ст. ложке 2 – 3 раза в день. Также можно развести водой и полоскать горло при ангине 2 – 3 раза в день. Курс – до выздоровления.
Спиртовая настойка для наружных компрессов и растираний.
250 г молодых еловых шишек промыть и залить ½ л водки или спирта. Настаивать 10 дней. Процедить и хранить в темном месте. Курс – по самочувствию.
Настойка на спирту при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей.
1 стакан еловых почек залить 2 стаканами водки или спирта и настаивать 1 месяц в темном месте, периодически встряхивая. Процедить и применять в виде наружных растираний и согревающих компрессов на ночь перед сном. Курс – по самочувствию.
Водные настои
Холодный настой при авитаминозе
1 стакан еловых иголок измельчить в блендере или мясорубке и залить 4 стаканами холодной кипяченой воды. Настаивать 4 – 5 часов, затем аккуратно слить и пить по 1 стакану 2 раза в день ежедневно в течение месяца, после сделать перерыв на 14 дней и лечение повторить.
Настой при остеохондрозе
1 еловую шишку положить в стакан, в котором она помещается полностью. Вечером залить крутым кипятком и закрыть крышкой. Утром натощак выпить ½ стакана снадобья и залить кипятком шишку до верха. Вечером перед едой снова выпить ½ стакана настоя, а шишку снова залить кипятком. Утром выпить полный стакан, а шишку выбросить. Использовать 7 шишек, затем 10 дней перерыв. Всего на курс потребуется 21 шишка. Достаточно проводить 2 курса в год.
Еловый квас
Приготовить настой способом, как при (Холодный настой при авитаминозе).
Добавить сахар по вкусу, 1 ст. ложку дрожжей, горсть изюма и корку черного хлеба. Держать в теплом месте 1 – 2 дня для брожения, затем убрать в холодное место. Квас, приготовленный на еловом настое, обогащен витаминами и имеет приятный вкус и аромат. Пейте ежедневно по ¾ стакана во время еды или сразу после приема пищи 1 – 3 раза в день. Ежедневное употребление хвойного кваса в течение недели улучшает общее состояние, повышает работоспособность. Хвойный квас особенно полезен в зимнее время, когда организму не хватает витаминов.
Маски для лица
Маски для жирной кожи
Смешать до однородности по 1 ст. ложке хвойного настоя и лимонного сока, один взбитый белок и соль на кончике ножа. Нанести маску на лицо, избегая области вокруг глаз, подержать 20 минут и смыть прохладной водой. Использовать 2 раза в неделю.
Маска для увлажнения сухой кожи.
Смешать по 1 ст. ложке хвойного настоя и жирного творога, 1 яичный желток и нанести на кожу лица, шей и декольте. Держать 30 минут, смыть теплой водой. Применять 2 раза в неделю.
Маска для зрелой, увядающей кожи, против морщин, для выравнивания тона.
К 2 ст. ложкам хвойного настоя добавить 2 ст. ложки измельченной в блендере еловой хвои и по 1 ст. ложке меда и льняного (или оливкового) масла. Все хорошо перемешать и нанести на кожу. Держать 30 минут, смыть прохладной водой. Применять 1 раз в неделю.
Правила сбора и хранения
С лечебной целью у ели используют хвою, молодые верхушки веток, почки, незрелые шишки и смолу.
Хвою ели можно собирать в любое время года, но зимой в ней больше всего витамина С.
Почки собирают в конце зимы и в начале весны (в средней полосе это февраль и март).
Молодые верхушки веток заготавливают в мае, а недозрелые шишки и живицу – в течение всего летнего сезона.
Иголки снимают с дерева без пятки. Для замораживания складывают в полотняные мешки и хранят в морозильнике.
Для сушки раскладывают в сухом месте тонким слоем и хранят в закрытой таре в темном сухом месте.
Весной у ели на ветках появляются как «женские», так и «мужские» шишечки.
Для лечебных целей собирают «женские», семенные шишки, которые располагаются на концах веток в верхней части кроны и очень заметны на дереве.
Маленькая «женская» шишка ярко-красного цвета и направлена вверх, а взрослая – большая и бурая.
«Мужские» шишечки мельче, бледнее и зеленовато-желтого цвета.
В них созревает пыльца – порошок желтого цвета. Для лечебных целей они не пригодны. Опыленные «женские» шишки созревают в первый же год.
Их лучше всего собирать летом недозревшими и нераскрытыми.
Будьте здоровы, живите долго и счастливо!
Читайте также:
Лицо — зеркало вашего здоровья
Буду очень благодарен, если поделитесь статьей с друзьями и знакомыми.
!-- Yandex.Metrika counter -->